Profeco lanza advertencia sobre el Pan Tostado Bimbo por riesgos para la salud

En un estudio se analizó la calidad del Pan Tostado Bimbo y se detectó que podría representar posibles riesgos para la salud, aquí los detalles

Por: Jhoanna Ontiveros Peraza

En un reciente estudio de calidad llevado a cabo por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) sobre el Pan Tostado Bimbo, se ha emitido una alerta de consumo debido a los posibles riesgos para la salud que este producto podría representar. El informe, difundido a través de su portal oficial, detalla hallazgos preocupantes que podrían afectar la salud de los consumidores.

El estudio, denominado "Radiografía" por el Poder del Consumidor, inicia con una crítica hacia la publicidad del producto, señalando que el mensaje transmitido podría resultar engañoso para los consumidores, dada la composición de harina, azúcar, sal y grasa que contiene el Pan Tostado Bimbo, elementos que podrían ser perjudiciales para el organismo.

¿POR QUÉ EL PAN TOSTADO BIMBO PODRÍA PROVOCAR RIESGOS PARA LA SALUD?

De acuerdo con el estudio, dos rebanadas del Pan Tostado Bimbo contienen aproximadamente 4.2 gramos de azúcares, superando así el límite establecido por la NOM-051 de etiquetado de alimentos y bebidas. Además, gran parte del producto consiste en harina refinada, cuyo impacto metabólico es similar al azúcar.

Otro aspecto preocupante señalado por el estudio es el exceso de calorías y sodio en el Pan Tostado Bimbo. Mientras que la NOM-051 establece un máximo de 275 calorías por cada 100 gramos de producto, el Pan Tostado Bimbo aporta 401 calorías por la misma cantidad.

En cuanto al sodio, el producto supera ampliamente el límite máximo permitido.

A pesar de que el Pan Tostado Bimbo cumple con tener los sellos de advertencia requeridos, el Poder del Consumidor recomienda moderar su consumo debido a su contenido de harina refinada, grasa, azúcar y sal. Además, sugiere considerar opciones integrales o sin sellos de advertencia como alternativa más saludable.

¿CUÁLES SON LOS RIESGOS A LA SALUD QUE PODRÍA PROVOCAR?

El impacto que metabólico que tiene al consumir este pan es similar al azúcar, lo que podría contribuir al desarrollo de condiciones como sobrepeso, obesidad y diabetes, entre otras enfermedades relacionadas.

Por otra parte, el sodio que tiene este producto supera el límite permitido, y esto podría representar un riesgo, especialmente para personas con problemas de presión arterial alta.

Ante esta alerta, se espera que los consumidores estén más conscientes de los posibles riesgos asociados con el consumo de este producto y tomen decisiones informadas sobre su alimentación y salud.

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