Te compartimos los resultados que arrojó la investigación publicada en la edición número 521 de la Revista del Consumidor
Por: Andrés Manuel Contreras Alaniz
Si disfrutas preparando platillos con aderezos y estás interesado en descubrir opciones con menos contenidos de grasa, sodio o azúcar, la información que sigue es para ti.
A continuación, te presentamos cuál es la marca líder de mayonesa light, según un análisis realizado por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
ESTUDIO REALIZADO POR PROFECO
En la edición número 521 de la Revista del Consumidor, la Profeco llevó a cabo un estudio que evaluó 47 productos categorizados como: light, reducido en azúcar, bajo en grasa, ligero, sin calorías, sin azúcar y reducido en grasa.
“Profeco tiene el interés de proporcionarte información sobre los productos ‘light’, ya que una variedad de ellos utiliza indiscriminadamente el término, por lo que es importante que te enteres si realmente una reducción en grasa o eliminar una cantidad determinada de azúcares disminuye el aporte calórico de manera significativa”, afirma la investigación.
RESULTADOS
De acuerdo con el estudio realizado por la Profeco, la mayonesa light de La Costeña es la marca que logra una mayor reducción en su aporte calórico en comparación con su versión normal (63%).
Por otro lado, Hellmann's y Heinz alcanzan el 55 por ciento, y McCormick el 44 por ciento. El precio estimado de La Costeña (Aderezo Light de Mayonesa) de 420 gramos es de alrededor de 29 pesos.
Sin embargo, la mayonesa Hellmann's Light es la marca que tiene un menor aporte calórico, ya que por cada 100 gramos contiene un total de 182 kcal.
“Una alimentación sana debe incluir el consumo de proteínas, carbohidratos y grasas. Todos son nutrimentos esenciales para una buena nutrición, por lo que no debemos satanizar ningún alimento”, destaca la investigación.
Por último, la Profeco recuerda que ningún alimento por sí solo engorda, por lo que debes encontrar el balance entre tu consumo de calorías y las que gastas cuando realizas tus actividades diarias. Es decir tener un balance energético global.
