En las últimas semanas ha aumentado el costo de algunos alimentos de la canasta básica según comerciantes locales
Por: Araceli Rodríguez
En las últimas dos semanas, los consumidores de Hermosillo han notado un incremento significativo en los precios de diversos productos alimenticios, especialmente las verduras. Según informan los comerciantes locales, algunos alimentos han registrado aumentos de hasta un 100 por ciento.
Entre los productos más afectados se encuentra el chile verde, cuyo precio ha pasado de 40 a 80 pesos por kilo. Este incremento ha sorprendido tanto a los vendedores como a los compradores, ya que anteriormente se consideraba alto un precio de 50 pesos por kilo.
Itzel Márquez, propietaria de Abarrotes "El Tata", explicó a El Imparcial que el aumento de precios se hizo evidente poco después de las recientes elecciones, coincidiendo además con la fluctuación del dólar.
"Subieron en verdura el aguacate, el frijol, el chile verde, en cuanto fueron las elecciones, al otro día amanecieron los precios altos, así como el dólar", comentó Márquez.
Otros productos básicos también han sufrido incrementos notables. La papa, que anteriormente se vendía por encima de los 40 pesos por kilo, ha mantenido su precio elevado. El aguacate, que en esta temporada suele costar entre 80 y 100 pesos por kilo, ha llegado hasta los 110 pesos por kilo. El azúcar se mantiene en un rango alto de 40 pesos por kilo, mientras que el frijol, que costaba 32 pesos, ahora se vende a 36 pesos. Márquez mencionó que el precio ideal del frijol debería ser 38 pesos, pero optó por no incrementar tanto para no afectar a sus clientes.
En contraste, algunos productos no han registrado aumentos. Los alimentos enlatados mantienen sus precios, y el huevo ha experimentado una ligera disminución, pasando de 85 a 78 pesos por cartera. Esta reducción en el precio del huevo se atribuye a la menor demanda durante el periodo de vacaciones escolares.
Este incremento en los precios de productos básicos plantea un desafío adicional para las familias de Hermosillo y de la mayor parte de Sonora, quienes deben ajustar su presupuesto para hacer frente a estos costos elevados. Los comerciantes, por su parte, esperan que la situación se estabilice pronto para poder ofrecer precios más accesibles a sus clientes.
