El Día de la Candelaria se acerca, por lo que muchos mexicanos se encuentran en búsqueda de los mejores tamales para compartir con sus familias
Los tamales son parte de los platillos más representativos de México, con una variedad de sabores, tanto salados como dulces, son la comida más esperada en el mes de febrero; esto debido a que durante estos días se celebra el Día de la Candelaria. Una fecha en la que es habitual compartir este platillo con tus seres queridos o familiares; y debido a esto muchos ciudadanos buscan el lugar en dónde hagan esta comida.
Dentro del territorio mexicano existen muchos lugares que hacen este platillo; sin embargo, Taste Atlas, el famoso medio especializado en gastronomía ha logrado encontrar el establecimiento que ha destacado del resto por preparar los mejores tamales. Esto según los expertos culinarios que trabajan en la enciclopedia gastronómica.
¿DÓNDE PREPARAN LOS MEJORES TAMALES DE MÉXICO?
Taste Atlas es una plataforma especializada en calificar los platillos de todo el mundo, dentro de México ha conseguido evaluar varias comidas típicas del país, y, aunque pocos lo saben; los especialistas gastronómicos han calificado los tamales preparados dentro del país. Durante este proceso de calificación, consiguieron encontrar el mejor lugar de todo el territorio mexicano que prepara los mejores tamales.
Según el medio, para poder probar los mejores tamales de todo México, se debe viajar al sur del país. Y es que según Taste Atlas; el mejor lugar para comer este platillo típico es la lonchería "Doña Mary". El establecimiento se ubica en Playa del Carmen, Quintana Roo, y obtuvo una calificación de 4.1 estrellas sobre 5. siendo la mejor calificación de todos los establecimientos evaluados.
Dentro del menú ofrece la lonchería "Doña Mary", se encuentran caldos, empanadas, tortas y tostadas; asimismo, cuenta con antojitos yucatecos, por ejemplo, panuchos y salbutes. Es un lugar accesible, ya que los precios van de los 35 a los 110 pesos. Se encuentra en Av.30 entre calle 28 y 30, Calica, Gonzalo Guerrero, 77710 Playa del Carmen, Q.R.. Abre de lunes a sábado de 17:00 a 23:00 horas.
¿POR QUÉ ESTOS TAMALES SON LOS MEJORES SEGÚN TASTE ATLAS?
De acuerdo con Taste Atlas, los tamales de la lonchería "Doña Mary", son servidos en porciones grandes, lo que los hace satisfactorios a la hora de comer; aunado a esto, el sabor refleja la auténtica cocina regional. Son servidos en hojas de plátano, van rellenos de pollo, pescado, guisos yucatecos, carne asada con queso y también se pueden bañar en salsa.
