El café es una de las bebidas más populares en México, se ha convertido en un hábito diario para muchos ciudadanos
El café es una bebida arraigada en la cultura mexicana, consumida en diversas ocasiones a lo largo del día. Según datos del Gobierno de México, en 2020, un ciudadano promedio consumió alrededor de 1.6 kg de café al año.
A pesar de los esfuerzos de promoción del consumo de café mexicano, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) emitió advertencias sobre los riesgos asociados con el consumo diario o frecuente de esta popular bebida.
¿CUÁLES SON LOS RIESGOS DE TOMAR CAFÉ DIARIO?
El café puede afectar el cuerpo y la salud de diversas maneras, según señala la Profeco. Contrario al mito de que proporciona energía, la cafeína tiende a enmascarar los síntomas del cansancio al bloquear la adenosina, relacionada con el sueño.
El consumo excesivo de café puede tener efectos adversos, manifestándose en síntomas como ansiedad, insomnio, irritabilidad, náuseas, nerviosismo, aumento en la presión arterial, dolor de cabeza, frecuencia cardíaca acelerada, sensación de tristeza, malestar estomacal o acidez, y pérdida de agua, sal y calcio por la orina.
La Profeco recomienda un límite de 400 mg de cafeína por día, aunque esto varía según la tolerancia individual. Dado que el contenido de cafeína en una taza de café es complicado de calcular debido a factores como el molido y la extracción, se estima que una taza contiene alrededor de 95 mg. Por lo tanto, el consumo máximo recomendado sería de cuatro tazas al día.
¿TOMAR CAFÉ A DIARIO CAUSA INFERTILIDAD?
La nutrióloga Montserrat Figueroa Reyes, advierte sobre los posibles impactos del consumo excesivo de café en la fertilidad. Aunque no hay evidencia completa de que el café cause infertilidad, algunos estudios sugieren que puede afectar el transporte de óvulos en mujeres al disminuir los micromovimientos de las trompas de Falopio. Asimismo, la cafeína podría influir en el desarrollo de espermatozoides en hombres.
Recomienda que las mujeres limiten su consumo diario a un máximo de 200 mg de cafeína, equivalente a dos tazas de café, mientras que los hombres pueden consumir hasta 600 mg. Es fundamental destacar que la fertilidad se ve afectada por diversos factores, incluyendo hábitos alimenticios, estilo de vida, edad y genética.
Disfrutar del café con moderación parece ser clave para equilibrar sus beneficios y riesgos para la salud. La conciencia de los límites recomendados y la atención a las señales del cuerpo son esenciales para mantener una relación saludable con esta popular bebida.
