¿Eres un amante de los tacos? Descubre cuáles son los preferidos de los mexicanos según el chat de la IA
Por: Karla Salinas
Los tacos más ricos solamente los encontraremos en México, aunque en muchos países se ha buscado expandir la pasión por dicho platillo, debemos admitir que los que preparan en territorio nacional tendrán el mejor sabor, no solo en su elaboración, también en la salsa que usemos.
Cada Estado cuenta con su propia versión de tacos, cambiando sus sabores, método de elaboración e ingredientes en su interior. La verdad todos son exquisitos, pero solamente unos cuantos serán los favoritos de los mexicanos, por eso le hemos preguntado a la inteligencia artificial que nos explique cuáles son los tacos predilectos.
¿CUÁLES SON LOS MEJORES TACOS?
Dentro de los platillos clásicos de la gastronomía en México, se destacan los tacos, preparación que se ha logrado ganar el cariño de todas las personas que deciden probarlo, convirtiéndose en una auténtica delicia culinaria que no debemos dejar pasar.
Se estima que en México hay más de 50 tipos de tacos, en los que cada uno cuenta con sabores e ingredientes diferentes. La realidad es que todos son exquisitos, pero hay variantes que suelen ser las preferidas de los mexicanos, al preguntarle a la inteligencia artificial sobre los tacos favoritos, nos dio las siguientes respuestas:
Tacos al pastor: Emplean carne de cerdo marinada en un adobo o salsa, piezas de carne que se acomodan en un trompo para que después brazas calientes nos ayuden a cocinarlo. Al final la destreza del taquero se encargará de crear un espectáculo al momento de servir la carne y la pieza de piña como todo un maestro.
Tacos de barbacoa: Carne que se cocina a fuego lento bajo tierra, obteniendo una pieza jugosa y suave que se derrite en el paladar, percibiendo cada especia que se usó para su elaboración.
Tacos de carnitas: Ya sea que escojas el chamorro, buche o de surtida, los tacos de carnitas bien hechos son la mejor exquisitez, empleando la carne del cerdo para cocinarlo en su propia manteca.
Tacos dorados: Carne desmenuzada envuelta en una tortilla y frita en abundante aceite para que tenga la consistencia crujiente que tanto deseamos, algunos le incorporan crema, queso y lechuga finamente picada.
Tacos de birria: Tacos de birria acompañados de su buena porción de caldo de birria es la mejor combinación, debo admitir que mi estómago ya me está pidiendo alimento al recordar el sabor del platillo.
Tacos de suadero: Empleando la parte más suave de la res para obtener el suadero, que se pica finamente para colocar la carne cocida sobre dos tortillas fritas, al final se engalanará con un puñado de “pasto” (cilantro) y “de la que pica” (cebolla picada).
Tacos de pescado o de camarón: Si deseas probar el sabor del mar mexicano, entonces no puede faltar el taco de pescado y el de camarón, opciones que nos demuestran la gran calidad que hay en los productos del mar.
Tacos de canasta: Por último, los tacos de canasta que como su nombre lo indica los venden personas en sus bicis que llevan canastas enormes, repletas de los tacos bañados en adobo, para después seleccionar las opciones rellenas de papa, chicharrón o frijol.
Fuente: Pexels/ Los Muertos Crew
La lista que la inteligencia artificial nos proporcionó es muy pequeña, considerando todos los tacos mexicanos que hay en el territorio, recordemos que dicho resultado se obtuvo por la información obtenida en la web. Ahora que sabes la respuesta, cuéntanos cuáles son tus favoritos y por qué.
