Entre las decisiones más destacadas en el primer día de gobierno de Trump esta el despido del reconocido chef español-estadounidense
El presidente Donald Trump inició su mandato este lunes 20 de enero con una serie de cambios drásticos en su equipo de trabajo. Entre las decisiones más destacadas está el despido del reconocido chef español-estadounidense José Andrés, quien ocupaba el cargo de copresidente del Consejo de Deportes, Fitness y Nutrición desde marzo de 2022.
Trump justificó la decisión señalando que el chef no estaba "alineado con su visión de América".
¿QUIÉN ES JOSÉ ANDRÉS, EL CHEF DESPEDIDO POR DONALD TRUMP?
José Andrés, nacido en Mieres, Asturias, en 1969, se ha consolidado como una figura prominente tanto en el mundo gastronómico como en el ámbito humanitario. Después de formarse en la Escuela de Restauración y Hostelería de Barcelona y trabajar en el prestigioso restaurante El Bulli, se mudó a Estados Unidos en 1991, donde abrió su primer restaurante, Jaleo, en Washington, pionero en introducir las tapas españolas al público estadounidense.
Más allá de su éxito como restaurantero, José Andrés ha ganado reconocimiento mundial por su labor con la organización no gubernamental World Central Kitchen, fundada en 2010 tras el terremoto de Haití. La ONG se especializa en llevar alimentos a personas afectadas por desastres naturales y crisis humanitarias, habiendo distribuido más de 25 millones de comidas durante la pandemia de COVID-19 y actuado recientemente en la DANA de Valencia, donde también apoyó a la reactivación de negocios locales.
El chef ha sido galardonado en múltiples ocasiones, incluyendo la Medalla Nacional de Humanidades otorgada por el presidente Barack Obama en 2015 y, más recientemente, la Medalla Presidencial de la Libertad, el máximo honor civil en Estados Unidos, entregada por Joe Biden el 4 de enero de este año. Además, la revista Time lo incluyó en 2012 y 2018 entre las 100 personas más influyentes del mundo.
El despido de José Andrés se enmarca en una purga mayor realizada por Trump, quien destituyó a más de mil asesores y funcionarios nombrados por la administración de Biden, incluido el general retirado Mark Milley, crítico de su gobierno.
Aunque la salida de José Andrés del consejo presidencial marca un punto de quiebre, su trayectoria y compromiso humanitario aseguran que seguirá siendo una figura relevante en la lucha contra el hambre y en el mundo de la gastronomía.
