La presidenta municipal de Ónavas, Verónica Valenzuela, informó que próximamente celebrarán el festival "Los Sabores del Río Yaqui" que busca promover la riqueza cultural, gastronómica y natural del municipio, con actividades que se desarrollarán a la orilla del río.
La cuarta edición del Festival del Río Yaqui, que se realizará del 30 de julio al 1 de agosto en el marco de las fiestas patronales de San Ignacio de Loyola, tendrá como uno de sus principales atractivos esta muestra gastronómica integrada por platillos elaborados con productos de la región.
"La muestra gastronómica ha sido muy aceptada por los visitantes y cada año recibimos a más personas. Queremos que disfruten de platillos elaborados con pescado y mango, productos representativos de nuestra región", destacó.
Las actividades iniciarán el 30 de julio con la fiesta patronal de San Ignacio de Loyola, que incluirá una danza tradicional, la bendición de una estatua, misa y velación.
"El 31 de julio se llevará a cabo una procesión en honor al santo patrono, además de la charla Un abrazo a la naturaleza, enfocada en educación para la justicia ambiental. Ese mismo día será inaugurado oficialmente el Festival del Río Yaqui, seguido de la muestra gastronómica y una callejoneada por las principales calles del municipio, amenizada por la Banda La Atrevida", dijo la presidenta municipal.
Para el 1 de agosto se programaron actividades culturales y académicas, entre ellas la conferencia De la tumba al museo: deformarse el cráneo en el antiguo Ónavas, impartida por la arqueóloga Cristina García Moreno, así como la presentación del libro Lexicografía Jesuita en Áridoamérica, del investigador Andrés Acosta Félix.
La celebración concluirá con la Caravana del Recuerdo y un baile popular. "Esperamos que nos acompañen; serán bien recibidos y queremos compartir con todos las tradiciones, la gastronomía y la hospitalidad de Ónavas", expresó la alcaldesa.
