PercheFest reúne a familias y rompe récord con el burro percherón más grande de Hermosillo

El alcalde Antonio Astiazarán Gutiérrez mencionó que este evento gastronómico representa una forma de generar comunidad y fortalecer la economía local

Antonio Astiazarán aprovechó la celebración para invitar a las familias hermosillenses al Parque Madero. FOTO: Cortesía.
Antonio Astiazarán aprovechó la celebración para invitar a las familias hermosillenses al Parque Madero. FOTO: Cortesía.

La gastronomía, la convivencia familiar y la actividad comercial se apoderaron de las calles de Hermosillo durante la tercera edición del PercheFest, evento realizado en el marco de la tradicional Víactiva y que, de acuerdo con el presidente municipal Antonio Astiazarán Gutiérrez, representa una forma de generar comunidad y fortalecer la economía local.

Acompañado por su esposa, Patricia Ruibal Zaragoza, presidenta de DIF Hermosillo, el alcalde recorrió la muestra gastronómica y reconoció la participación de 30 negocios y carretas, cuyos integrantes ofrecieron diferentes propuestas de uno de los platillos más representativos de la ciudad.

“Estamos muy contentos de ver que tantas personas nos acompañan hoy a disfrutar algo que nos sobra en nuestra ciudad, que es la buena comida y el talento. PercheFest forma parte de esa manera de hacer ciudad, donde las familias salen, caminan, comen y se encuentran con sus vecinos en una fiesta que ya es tradición”, expresó Astiazarán Gutiérrez.

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ROMPEN RÉCORD CON PERCHE DE 15 METROS

Uno de los momentos destacados de la jornada fue la elaboración del burro percherón más grande realizado en Hermosillo, con una longitud de 15 metros.

El gigantesco perche fue preparado por estudiantes y docentes de la Universidad del Valle de México (UVM), quienes recibieron un reconocimiento especial por parte del presidente municipal por su participación en esta actividad.

Además del récord, el PercheFest incluyó una competencia gastronómica en la que se reconoció el trabajo de los establecimientos participantes en distintas categorías.

En “El mejor perche de la H”, el primer lugar correspondió a Il Bambino, seguido por Burro del Desierto en segundo sitio y El Rincón del Perche en tercero.

Mientras tanto, en la categoría “Perche Creativo”, Burros de la 7 obtuvo el primer lugar, Percherones PP consiguió el segundo y Tumba Burros Percherones ocupó la tercera posición.

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RADIO LA H CELEBRA SU PRIMER ANIVERSARIO

Como parte de la jornada, también se conmemoró el primer aniversario de Radio La H, 89.3 FM, la primera emisora pública del Ayuntamiento de Hermosillo.

Astiazarán destacó el papel de la estación como un espacio de comunicación entre el gobierno municipal y la ciudadanía, además de reconocer el trabajo realizado por su equipo durante su primer año al aire.

“Quiero felicitar de nueva cuenta a Radio La H y a todo su equipo por sumarse a este festejo con motivo de su primer año al aire, una gran estación que es motivo de orgullo para nuestra ciudad y que seguirá siendo un espacio abierto para nuestra cultura y para todas las voces”, señaló.

El presidente municipal aprovechó también la celebración para invitar a las familias hermosillenses al Parque Madero el próximo domingo a las 5:00 de la tarde, donde se entregará el reconocimiento como Hermosillense Distinguido al cantante Yahir, por su trayectoria y por proyectar aspectos de la riqueza cultural y gastronómica de la capital sonorense.

Durante el evento estuvieron presentes Oscar Gastélum, director de la Agencia Municipal de Desarrollo Económico, y Fernanda Cisneros, directora de Desarrollo Turístico.

Mateo Vidal
Mateo Vidal

Periodista convencido de que la verdad y el respeto a la comunidad son los únicos cimientos válidos para el ejercicio informativo. A lo largo de mi trayectoria, me he especializado en la cobertura profunda del centro y sur de Sonora, una región que no solo informo, sino que entiendo y vivo en el día a día.

Mi experiencia abarca desde el periodismo de investigación en el Valle del Yaqui y Mayo, hasta el análisis de las dinámicas políticas y sociales de México. Domino la cobertura en terreno, el contraste riguroso de fuentes y la redacción de crónicas con alto impacto social. Mi compromiso es, y siempre ha sido, ejercer un periodismo ético, transparente y de cara a los ciudadanos.