Este esfuerzo busca prevenir posibles abusos y asegurar una experiencia gastronómica justa y satisfactoria, especialmente en grandes cadenas de comida
Por: Andrés Manuel Contreras Alaniz
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha dado a conocer una guía exhaustiva que detalla los derechos fundamentales de los consumidores al acudir a un restaurante.
Este esfuerzo por parte de la dependencia busca prevenir posibles abusos y asegurar una experiencia gastronómica justa y satisfactoria, especialmente en las grandes cadenas de alimentos.
CONOCE TUS DERECHOS EN UN RESTAURANTE
Entre los aspectos más destacados, Profeco subraya la importancia de la transparencia en los precios. Todos los precios deben mostrarse claramente e incluir los impuestos, por lo que en ausencia de un menú físico o digital, es importante que los comensales soliciten uno para evitar malentendidos.
Otro punto esencial es que la propina es una elección personal. Esta gratificación voluntaria no debe ser añadida automáticamente a la cuenta, y el cliente tiene plena libertad para determinar el monto en función de la calidad del servicio recibido.
Además, los restaurantes deben entregar un comprobante de pago a sus clientes, lo que les permite verificar todos los cargos efectuados. El menú también debe incluir información detallada de los platillos, con descripciones claras y precisas sobre las porciones servidas.
¿QUÉ DICE SOBRE LA PROFECO SOBRE LAS PROMOCIONES?
En cuanto a las promociones, Profeco enfatiza que deben ser comunicadas de manera transparente, especificando claramente sus condiciones y limitaciones. Otro derecho relevante es el acceso al restaurante sin imposición de un consumo mínimo, garantizando la libre elección del cliente.
La correspondencia entre los precios exhibidos y los cobrados es otro derecho fundamental. Los precios mostrados al público deben coincidir exactamente con los cobrados al momento de efectuar el pago.
Asimismo, los restaurantes están obligados a cumplir estrictamente con los horarios de atención que han establecido y comunicado. También se subraya la aceptación de billetes sin discriminación, asegurando la accesibilidad económica para todos los clientes. Por último, Profeco señala la importancia de la claridad en las formas de pago, indicando que las opciones aceptadas deben ser claramente especificadas, incluyendo cualquier tipo de limitación aplicable.
Estos derechos, según Profeco, son esenciales para proteger a los consumidores y garantizar que su experiencia en los restaurantes se realice en un entorno de transparencia y equidad. Para aquellos que encuentren que alguno de estos derechos no se respeta, Profeco ofrece orientación sobre cómo realizar una denuncia formal.
