El uso de Inteligencia Artificial, protocolos sanitarios, cuestiones de genética y finanzas ganaderas, son algunos de los temas que se analizarán durante el Congreso Ganadero Cajeme-Sonora 2026, evento que tendrá lugar los días 13 y 14 de abril en la sala de tutorías de Itson plantel Náinari.
Rubén Gastélum, titular de la Unidad de Desarrollo Rural, dio a conocer que el objetivo principal es buscar estrategias para reestablecer el hato ganadero que se ha mermado con la sequía, a la cual los ganaderos se han enfrentado por 20 años. La entrada al evento no tendrá costo.
Explicó que la iniciativa surgió al reunirse el Consejo Municipal de Desarrollo Rural el año pasado. Se trabajó con grupos de veterinarios que se ofrecieron a formar unan planeación para los productores de Cajeme, pero al ser un municipio ancla para otros municipios, se incluyó a productores de Yécora, Guaymas, Hermosillo y Huatabampo.
Se busca implementar el programa "Una vaca, un becerro al año", que consiste en el acompañamiento de estos médicos veterinarios para que se pueda aprovechar el mercado de exportación y mejorar la eficiencia en materia de ganado. En cuanto a la asistencia, se espera una afluencia entre 200 y 400 participantes por día.
"El año pasado en las reuniones del Consejo Municipal de Desarrollo Rural, nos separamos en comisiones y trabajamos con los productores y profesionales de agricultura, ganadería, pesca, acuacultura y aspectos sociales. En la parte de la ganadería vimos que los productores han venido sufriendo la sequía por más de 20 años, todos están en el lugar de querer reponer su hato ganadero, pero para poder hacerlo no hay dinero que alcance, ni siquiera la Federación lo tiene", dijo.
Actualmente son distintos los retos a los que se enfrentan los productores, como la baja productividad, intervalos largos entre parto, poca tecnificación, así como poco aprovechamiento de pastos y agua.
"Por los retos sanitarios que enfrentamos como país tenemos sequías recurrentes y la frontera cerrada. Ahorita que tenemos retos importantes debemos mejorar las condiciones para que cuando los retos dejen de estar presentes podamos aprovechar la oportunidad que viene", señaló.
Destacó que, en México, la ganadería representa 4.4 por ciento del PIB nacional, genera una derrama de más de 600 mil millones de pesos anuales, más de un millón 400 mil empleos y una producción de 2 millones 200 mil toneladas de carne.
Sonora ocupa el segundo lugar a nivel nacional en cuanto a exportaciones, con más de 270 mil cabezas exportadas al año.
Recordó que se hará una inversión de 831 millones de pesos por parte de la presidenta Claudia Sheinbaum para buscar generar una industria.
