Deleita al paladar con cacahuate tostado

Don Humberto disfruta ofertar todos los días su producto a los cajemenses

Por: Ana Jusaino

Aprendió a comercializar y vender cacahuate a través del conocimiento de su padre, ahora el señor Humberto Espinoza López, se mantiene de la venta de ese producto, cuya demanda en calle No Reelección y Jalisco, es del agrado de los cajemenses.

Todos los días, se traslada desde la colonia 410 hasta llegar a su establecimiento en la calle No Reelección y Jalisco, platicó el comerciante, donde por horas en un día bueno logra vender hasta 150 bolsitas de cacahuate.

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A través de una maquina especial que se abastece de un generador eléctrico, comienza a tostar el producto, el cual sale de un contenedor hacia un costal para después pasar a pesar y empaquetar.

El cacahuate viene de los cultivos de Mocorito, Sinaloa, mencionó y semanalmente recoge aproximadamente media tonelada del fruto en almacenes ubicados en la localidad.

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