Con el inicio del calor y fin de la temporada invernal, han comenzado a incrementarse de manera paulatina los precios de las hortalizas en el mercado local de Ciudad Obregón, aunque lo fuerte de los aumentos está por venir a partir del mes de mayo, expresó Joaquín Camacho Molina.
El comercializador de frutas y verduras con más de 60 años en el negocio, manifestó que a la fecha sólo algunos productos han disparado su valor de venta al público, como es el caso del chile verde Anaheim, que de haber estad entre 40 y 50 pesos el kilogramo cuando se cosechaba en la región de Sonora, actualmente llegó hasta 120 pesos.
Otro caso es el del pepino emplayado, que llegó a estar en 15 pesos el kilogramo en días pasados, y se disparó hasta 40 pesos en la misma unidad de medida para su venta al público, dijo el entrevistado.
El chile jalapeño, que estuvo en un precio de 20 pesos por kilogramo, se ubica actualmente en 50 pesos, dado que ya dejó de cosecharse en la localidad y lo tienen que traer de otras latitudes, expresó.
La cebolla blanca se ubica entre los 18 y 20 pesos, cuando llegó a estar en 10 pesos el kilogramo, hace alrededor de un mes; el tomate gordo ha venido fluctuando, y aunque en días pasados su precio se disparó, en este momento está estable, en 30 pesos en promedio, pero llegó a estar en 20 pesos, mientras que el saladette cuesta 20 pesos el kilogramo, y costaba 10 pesos al público, cuando se estaba cosechando en la región.
El mazo grande de cilantro está en siete pesos, pero se espera que en poco tiempo se incremente su precio para ubicarse en 12 pesos o más, pero será un mazo muy pequeño en comparación, dijo Camacho Molina.
La cebollita cambray cuesta también siete pesos el mazo de regular tamaño, pero se espera que en unos días se sitúe en 10 pesos o más, pero será un mazo pequeño; la papa blanca está en 28 pesos, pero ha llegado a estar en 40, reveló.
La pieza de lechuga está en 25 pesos y podría llegar a 35; el kilogramo de repollo está en 15 pesos y se prevé que suba a 20 en los próximos días, expuso el entrevistado.
Entre los productos que no se cultivan en la región está el aguacate grande, que tiene un precio razonable de 60 pesos, ha llegado a subir hasta 110 pesos; el limón grande de muy buena calidad está en un precio estable de 40 pesos y ha llegado a 35; el mango cuesta 35 pesos, pero en temporada de escasez se le ha ubicado hasta en 130 pesos el kilogramo, agregó el entrevistado.
