La afluencia de comensales a los restaurantes ubicados en el municipio de Cajeme con motivo de la celebración del Día de las Madres superó la previsión inicial de un 25 por ciento de aumento, al incrementarse en más del 30 por ciento la cantidad de personas que acudieron durante el sábado y domingo, indicó Edna Aline Tavares Ríos.
La vicepresidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) Sonora en Ciudad Obregón expresó que durante todo el domingo, la mayoría de los negocios formales que son socios del organismo empresarial registraban lleno total, y esto se traduce en muy buenos ingresos extraordinarios en comparación de las fechas regulares.
En cuanto a los giros, hizo ver que prácticamente todos tuvieron un movimiento regular desde el sábado, salvo algunas taquerías que reportaron baja afluencia en algunas horas del domingo.
"Tanto los negocios que ofrecen desayunos, como los de comidas y cenas tuvieron muy buen desempeño este fin de semana", comentó la dirigente.
Debido al calor imperante el fin de semana, la gran mayoría de establecimientos tuvieron que tener encendidos los equipos de aire acondicionado, como un atractivo para la llegada de los clientes, pues quizá aquellos que no cuentan con dicho servicio son los que registraron un poco menos ventas, afirmó.
