En busca de brindar alternativas e información sobre cultivos que ayuden a complementar la actividad agrícola en la región con un mejor aprovechamiento de agua y la apertura a nuevos mercados, autoridades agropecuarias, representantes del sector privado, gobierno y academia se reunieron en el Segundo Foro de Diversificación Productiva 2026.
Juan Manuel González Alvarado, Representante de Agricultura en el Estado de Sonora, reconoció los avances que se han tenido en los últimos dos años en reconversión productiva trabajando de la mano con los organismos de productores.
"Es el segundo foro que hacemos, yo creo que en los últimos dos años hemos avanzado de manera considerable en todos los aspectos de reconversión productiva, tanto el gobierno federal como el gobierno del estado, de la mano con los diferentes organismos y todos nuestros productores".
Los cultivos que se han evaluado en la región son la canola, el cártamo, la cebada y variedades alternativas como el trigo serraceno libre de gluten que abre paso a mercados como Canadá, Estados Unidos y Japón.
Estos cultivos arrancaron con una superficie dos mil hectáreas y han crecido en los últimos dos años, con una meta para alcanzar las 50 mil hectáreas en los valles del Yaqui y Mayo mediante agricultura por contrato apoyada por alianzas con la iniciativa privada nacional e internacional.
PRESENTAN ALTERNATIVAS
Por su parte, el residente en Sonora de Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), Raciel Salabarría Arias, resaltó que este foro tiene como finalidad brindar alternativas a los productores para sus cultivos.
"Por eso estamos aquí, no para decirle al productor qué es lo que debe de sembrar, sino para poner sobre la mesa nuevas alternativas y más información para que cada productor pueda tomar sus propias decisiones con mejores elementos".
Agregó que diversificar no significa dejar de producir granos como el maíz o el trigo, sino que pueden tener más opciones para complementar la actividad y mejorar la rentabilidad, aprovechar mejor los recursos y administrar mejor los riegos.
Entre las temáticas abordadas se encuentran las perspectivas del sector productivo hacia el nuevo ciclo agrícola, herramientas de cobertura de administración de riesgo en los mercados, alternativas de diversificación, financiamiento, entre otros.
